La compañía de panificación es la primera
empresa de alimentos en utilizar empaques oxo
biodegradables, en las categorías de pan dulce y
galletas en México.
Grupo Bimborecibió de la Asociación
Mexicana de Envase y Embalaje
(AMEE) el premio al envase sustentable por ser la
primera empresa de alimentos en México en
utilizar empaques oxo biodegradables.
En un comunicado, Ramón Rivera, Director General de
Operaciones de Bimbo, dijo que dentro del programa
Comprometidos con el Medio Ambiente, la
compañía ha concluido con el cambio de empaques oxo
biodegradables en la mayor parte de los productos
y se seguirá con el esfuerzo en todas sus
marcas y categorías. En las categorías de pan dulce
y galletas la tecnología ya ha sido implementada,
consignó
El Semanario.
Los empaques de Bimbo utilizan una nueva tecnología
que consiste básicamente en añadir un aditivo pro
degradante al proceso de fabricación de los empaques,
aditivo que acelera su degradación una vez
completada la vida útil del producto.
El certamen patrocinado por la Secretaría de Medio Ambiente,
busca incentivar a los industriales del envase a
trabajar con la filosofía y los principios de
sustentabilidad, tomando en cuenta los criterios
desarrollados por el Sustainable Packaging
Coalition, que agrupa a grandes empresas
trasnacionales con la misión de promover y comunicar
una visión ambiental positiva para los empaques, así
como apoyar la innovación de materiales y sistemas
funcionales de empaque que promuevan el bienestar
ambiental a través de toda la cadena de colaboración.
Fundado en 1945, Grupo Bimbo es una empresa líder en
panificación, ofreciendo productos como pan de caja,
pastelillos y confitería. A partir de la adquisición
de Weston Foods en enero de 2009, la compañía cuenta
con más de 100 plantas de producción y 800 centros
de distribución. Bimbo tiene presencia en 18 países
de América, Europa y Asia.
